WOŁOSKIE SMAKI I RĘKODZIEŁO Z PŁOWIECKĄ CLEO

WOŁOSKIE SMAKI I RĘKODZIEŁO Z PŁOWIECKĄ CLEO

KOMITET DO SPRAW POŻYTKU PUBLICZNEGO, PROCARPATHIA, NIW, KARPACKIE INICJATYWY LOKALNE, GMINNY OŚRODEK KULTURY W SANOKU, KGW WUJSKIE, KGW PŁOWCE.

Warsztaty rękodzielnicze to spotkanie z osobami, które posiadają szczególne talenty i wprowadzają nas w świat rękodzieła. Pod ich opieką sami stajemy się twórcami. Dajemy upust naszej wyobraźni i wreszcie cieszymy się efektami naszej pracy. Spójrzcie jak ciekawie spędziliśmy czas w Gminie Sanok podczas warsztatów "Wołoskie smaki i rękodzieło z Płowiecką Cleo" zorganizowanych w ramach Lokalnej inicjatywy Karpackiej, gdzie wspólnie z instruktorami mogliśmy spróbować swych sił w tworzeniu biżuterii z koralików, wykonywać pachnące woreczki zapachowe zdobione karpackim ornamentem, stworzyć cudne anioły, kwiaty, gwiazdy i łańcuchy ze słomy, aby następnie zasupłać się w sznurkach tworząc autorskie makramy. A na koniec tej przygody z Włoską Kulturą samodzielnie wykonać i upiec przesmaczne placki pasterskie!

Realizacja inicjatywy była odpowiedzią na zgłaszane potrzeby, przyczyniła się do aktywnej promocji bogatej spuścizny minionych pokoleń naszego regionu. 

- WARSZTATY ZE SŁOMY - ozdoby, aniołki, pałeczki, dzwoneczki, gwiazdeczki, choinkowe łańcuchy, cudeńka.

- WARSZTATY HAFT KARPACKI - mereżka, haft krzyżowy, ornament,   

 - WARSZTATY MAKRAMA

 - WARSZTATY PLACKI PASTERSKIE :

• Przepis 1 - Składniki: 1 kg. mąki, 3/4 szklanki kwaśnej śmietany, 0.5l maślanki, 2 jaja, 3 łyżki cukru, 1 łyżka soli, 2 łyżeczki kopiate prozy (sody).
•  Zarobić dobrze wolne ciasto, odstawić na 10 min. Następnie wałkować na grubość 1 cm. i wykrawać placki. Piec na średnio rozgrzanej blasze obracając kilkakrotnie. 
• Przepis 2 - Składniki: 1 kg. mąki, 30dkg. sera białego pokruszyć, 3 łyżki cukru, 1 łyżka soli, 2 szklanki kefiru, 1 jajko, 1.5 łyżeczki sody.
• Zarobić z wszystkich składników ciasto, odstawić na 10 min. Następnie wałkować na grubość 1cm. i wykrawać placki. Piec na średnio rozgrzanej blasze obracając kilkakrotnie. 

Karpacka inicjatywa lokalna współfinansowana/finansowana ze środków

Rządowego Programu Inicjatyw Obywatelskich NOWEFIO na lata 2021 - 2030

za pośrednictwem Stowarzyszenia "Pro Carpathia"